Габрово е домакин на състезанието по професии „Най-добър млад готвач“ и „Най-добър млад сервитьор“

Журито

Петнадесет училищни отбора от страната се състезават днес в регионалния кръг на Националните състезания по професии „Най-добър млад готвач“ и „Най-добър млад сервитьор“, който се провежда в Габрово. Домакин на надпреварата е Професионалната гимназия по туризъм „Пенчо Семов“ в Габрово, а стартът даде лично областният управител Ралица Манолова.

След откриването участниците, разпределени по отбори се впуснаха в надпреварата, която продължава през целия ден. тези, които се състезават за най-добър готвач трябва предястие и основно ястие, а сервитьорите да посрещнат и настанят гостите, да представят менюто на български и чужд език, и ги обслужват като предлагат и поднасят подходящите за храната напитки, плюс декантиране или представяне на вино в зависимост от менюто.

Целта на състезанието е да се осигури възможност младите хора да демострират какво са научили в училище и това да стане в реална работна обстановка. Освен това инициативата дава възможност за скъсяване на връзката между ученици и бизнес, но и възможности за реклама в съответната сфера. 

Организатор на състезанието е Министерство на образованието и науката, а партньори - Асоциация на училищата по ресторантьорство и хотелиерство в България, Българска асоциация на професионалните готвачи и Евро-Ток Интернационал.

Официалното награждаване е по-късно тази вечер, когато ще станат ясни и победителите.