Изложбата „Кулинарната история на България“ се открива днес в 11 ч. в Регионалния етнографски музей на открито „Етър”.
Над 200 кулинарни книги, вестници, списания, ръкописи и предмети от архива на най-големия частен колекционер на кулинарна литература у нас - Марин Лесев, ще бъдат показани.
Колекцията обхваща литература от 1870 г. до днес. Собственикът й ще представи редки издания и ще разкаже историите на хората, които са ги писали.
В специална витрина ще бъдат показани автентични снимки и предмети от курсове на Никола Караджов, обучил над 5 000 души в кулинарно изкуство преди 1944 г. Ще има малка бонус изложба на бонбонени кутии и още други изненади.
Изложбата ще може да се посети на 11 и 12 октомври.
